Λίτσι : Όταν η φύση κάνει τα μαγικά της...

Παρασκευή, 9 Οκτωβρίου 2020 Αντωνία Θωμοπούλου	EXPERT'S CORNER

Λίτσι ( lychee / litchi chinensis ). Αειθαλές δέντρο της οικογένειας των Sapindaceae που καλλιεργείται στην Κίνα πάνω από 4.000 χρόνια και παράγει τα ομώνυμα φρούτα. Ευδοκιμεί σε αμμώδη ή αμμοαργιλώδη εδάφη, σχετικά όξινα και με καλή αποστράγγιση, και ανήκει στην κατηγορία των υποτροπικών φυτών. Το ύψος τους δεν είναι μεγάλο, αν και κάποιες ποικιλίες μπορεί να φτάσουν τα 20 μέτρα. Οι μικροί σφαιρικοί καρποί του- γνωστοί και ως Κινέζικες φράουλες-, αποκτούν κόκκινο χρώμα όταν ωριμάσουν και έχουν λευκή σάρκα με ελαφρώς όξινη γεύση, όπως τα σταφύλια.

Ένα πανάρχαιο μυστικό, ένα σύγχρονο Wonder ingredient. Η ιστορία του φυτού λίτσι πάει πίσω στο 1766 π. Χ στην επαρχία Γκουανγκντόνγκ ( Guangdong ) στην Νότια Κίνα, όπου υπάρχουν ακόμη φυτά που μετρούν πάνω από 1000 χρόνια ζωής. Σύμφωνα με την κινέζικη παράδοση οι αυτοκράτορες προσέφεραν το ζουμερό αυτό φρούτο ως δώρο καλωσορίσματος. Ο μύθος θέλει τον πρώτο αιώνα, στη διάρκεια της δυναστείας των Χαν, ειδικά εκπαιδευμένα άλογα να μεταφέρουν τα φρέσκα φρούτα αμέσως μετά τη συγκομιδή τους στα αυτοκρατορικά ανάκτορα. Τον 17^ο αιώνα αρχίζει να καλλιεργείται στην Ινδία. Στη Δύση το φυτό γίνεται γνωστό μέσα από τα κείμενα του ιστορικού Juan González de Mendoza ο οποίος το παρομοιάζει με ένα είδος κερασιού. Το 1775 φτάνει στην Τζαμάικα και το 1853 στην Αυστραλία, όπου ξεχωρίζει για τη μεγαλύτερη σε χρονική διάρκεια παραγωγή του φρούτου, από τα μέσα του Οκτωβρίου μέχρι τα τέλη Μαρτίου. Στις αρχές του 20^ου αιώνα αρχίζει πλέον να καλλιεργείται στην Κεντρική και Βόρεια Αμερική, στην Αφρική και στην Ισπανία. Στην Ελλάδα το εντοπίζουμε σε μικρές εκτάσεις στη Δυτική Κρήτη. Πλούσιο σε βιταμίνες C, Β (Β1, Β3 και Β9) και μέταλλα ( χαλκό και ποτάσιο) το λίτσι πέρα από το όμορφο άρωμά του και την ευχάριστη γεύση του, είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και έχει ενισχυμένη αντιφλεγμονώδη και ανοσοποιητική δράση.

Το λίτσι και η επιδερμίδα μας. Με υψηλή περιεκτικότητα - 82%- σε νερό και πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, το λίτσι αποδεικνύεται πολύτιμος σύμμαχος της υγείας της επιδερμίδας. Όταν λοιπόν εμπλουτίζει μια καλλυντική σύνθεση, ενισχύεται η προστασία της από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες -αιτίες πρόωρης γήρανσης - όπως και τα επίπεδα υγρασίας, με αποτέλεσμα να λειαίνονται αισθητά οι λεπτές γραμμές και ρυτίδες.

Πρωταγωνιστεί στις Lychee Eye Masks από την Sephora Collection. Σε μορφή patches από βιο-κυτταρίνη οι μάσκες ματιών με βασικό συστατικό τους το λίτσι απαλύνουν άμεσα τα σημάδια κόπωσης προσφέροντας εντατική ενυδάτωση, φωτεινότητα, λάμψη και ορατή αναζωογόνηση.

Κι άλλα Wonder Ingredients…

Κόκκινη πιπεριά

Κουμαριά

Jojoba

Είναι γεγονός ότι κάποιες γυναίκες μεγαλώνουν πιο όμορφα από κάποιες άλλες. Γιατί; Διότι από καθαρή...  

Η υψηλή περιεκτικότητά της σε δραστικά συστατικά είναι η προφανής απάντηση. Όμως τα πράγματα δεν...  

Εδώ και αρκετά χρόνια, η βιομηχανία καλλυντικών, θέλοντας να συμβαδίσει με το πανίσχυρο πλέον trend του...  

«Διεισδύει σε βάθος, δρα στην καρδιά των κυττάρων…». Όλες έχουμε κάποια στιγμή αναρωτηθεί τι ακριβώς...  

Το πέρασμα στην ωριμότητα που σηματοδοτεί η δεκαετία των 50 συνοδεύεται από μία σειρά έντονων αλλαγών...  

Γιατί μιλούν όλοι για το μικροβίωμα; Τι γυρεύουν τα προβιοτικά στα καλλυντικά μας; Και γιατί η βιολογική...  

Αν οι εντυπωσιακές «λέξεις-κλειδιά» στην ετικέτα μιας καλλυντικής κρέμας ήταν η μόνη σας πηγή ενημέρωσης...