Η ''δίαιτα της γλουτένης'' και άλλα πολλά....
![]()
Τα τελευταία 2-3 χρόνια η γλουτένη μπήκε στο στόχαστρο των διατροφολόγων και των φανατικών υγιεινιστών και έγινε ξαφνικά …της μόδας. Ολοένα και περισσότερες γυναίκες –κυρίως- , ισχυρίζονται ότι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, ακολουθούν τη «δίαιτα της γλουτένης» για να χάσουν βάρος, αγοράζουν αποκλειστικά προϊόντα «χωρίς γλουτένη». Σύμφωνα με υπολογισμούς, το 2016, τα έσοδα της βιομηχανίας τροφίμων από τα “gluten-free” προϊόντα –και με δεδομένες τις …τσιμπημένες τιμές τους-θα φτάσουν αισίως τα 15 δισεκατομμύρια δολάρια! Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους, η γλουτένη δεν προξενεί κανένα απολύτως κακό. Δεν παχαίνει. Δεν κλείνει τις αρτηρίες. Δεν αυξάνει την πίεση και τη χοληστερίνη. Δεν προκαλεί στομαχικούς πόνους, φούσκωμα ή διάρροια. Γιατί λοιπόν τέτοια φρενίτιδα με τη γλουτένη; Είναι τόσο επικίνδυνη όσο ακούγεται και γράφεται; Κι αν ναι, για ποιους; Ας δούμε τι πραγματικά ισχύει.
|
|||||||
|
© Copyright 2022 - Skingurus.gr |
|
Disclaimer |
![]() |
|
|
2021-06-14 Ο χρόνος, τα σημάδια του και τα… γονίδιά μας Είναι γεγονός ότι κάποιες γυναίκες μεγαλώνουν πιο όμορφα από κάποιες άλλες. Γιατί; Διότι από καθαρή... |
![]() |
|
|
2020-03-11 Τι κάνει, τελικά, μια κρέμα αποτελεσματική; Η υψηλή περιεκτικότητά της σε δραστικά συστατικά είναι η προφανής απάντηση. Όμως τα πράγματα δεν... |
![]() |
|
|
2020-08-24 Καλλυντικά χωρίς γλουτένη: μήπως υπερβάλλουμε; Εδώ και αρκετά χρόνια, η βιομηχανία καλλυντικών, θέλοντας να συμβαδίσει με το πανίσχυρο πλέον trend του... |
![]() |
|
|
2020-10-12 Μέχρι πού φτάνουν τα συστατικά των καλλυντικών; «Διεισδύει σε βάθος, δρα στην καρδιά των κυττάρων…». Όλες έχουμε κάποια στιγμή αναρωτηθεί τι ακριβώς... |
![]() |
|
|
2021-04-14 Στο κατώφλι των 50 Το πέρασμα στην ωριμότητα που σηματοδοτεί η δεκαετία των 50 συνοδεύεται από μία σειρά έντονων αλλαγών... |
![]() |
|
|
2021-04-16 Τα βακτήρια αγαπούν την επιδερμίδα μας Γιατί μιλούν όλοι για το μικροβίωμα; Τι γυρεύουν τα προβιοτικά στα καλλυντικά μας; Και γιατί η βιολογική... |
![]() |
|
|
2021-06-09 Πίσω από τις λέξεις της ομορφιάς Αν οι εντυπωσιακές «λέξεις-κλειδιά» στην ετικέτα μιας καλλυντικής κρέμας ήταν η μόνη σας πηγή ενημέρωσης... |
ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ
ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ;