Η πολυτάλαντη βιταμίνη C
![]() Από τον 18ο αιώνα που ο Σκότος γιατρός του Βρετανικού Ναυτικού James Lind παρατήρησε ότι η υγεία των ναυτών που έπασχαν από σκορβούτο βελτιωνόταν θεαματικά με την κατανάλωση χυμού από λεμόνι και πορτοκάλι, μέχρι σήμερα που η καθαρή βιταμίνη C και τα παράγωγά της εμπλουτίζουν τη σύνθεση μερικών από τα πιο δραστικά καλλυντικά των τελευταίων 20 χρόνων, μεσολάβησαν σχεδόν 3 αιώνες, απονεμήθηκε ένα Νόμπελ χημείας ( στον Norman Haworth που ανακάλυψε τη δομή του ασκορβικού οξέος), αναπτύχθηκαν τεχνολογίες αιχμής για να τη «δαμάσουν» και πάνω από όλα διεξάχθηκαν αμέτρητες επιστημονικές μελέτες και συνεχίζουν να διεξάγονται γιατί όπως φαίνεται, η πολύτιμη αυτή βιταμίνη μας κρύβει ακόμα πολλά για τη δράση της.
Η βιταμίνη C (ή ασκορβικό οξύ) είναι η ισχυρότερη υδατοδιαλυτή βιταμίνη του οργανισμού μας την οποία προσλαμβάνουμε μόνο από τις τροφές-σε αντίθεση με τα υπόλοιπα πρωτεύοντα του ζωικού βασιλείου ο άνθρωπος δεν μπορεί να τη συνθέσει λόγω της απουσίας ενός ενζύμου. Με έντονη παρουσία στον εξωκυττάριο χώρο της επιδερμίδας η C παρεμβαίνει πολλαπλά και ευεργετικά στην κυτταρική λειτουργία. Όπως έχει αποδειχθεί :
Η βιταμίνη C….
…και οι ελεύθερες ρίζες
Γνωρίζουμε ότι οι ελεύθερες ρίζες είναι τα καταστροφικά μόρια που ανοίγουν το δρόμο στην πρόωρη γήρανση. Αυτά τα ασταθή, «αζευγάρωτα» ηλεκτρόνια επιτίθενται σε υγιή κύτταρα –για να βρουν το… ταίρι τους - και τα οξειδώνουν, αλλοιώνουν δηλαδή τη δομή τους με αποτέλεσμα να μη λειτουργούν σωστά, όπως τα νεανικά κύτταρα. Το παράδοξο είναι ότι το ίδιο το σώμα παράγει ελεύθερες ρίζες για την παραγωγή της απαραίτητης ενέργειας για τη ζωή των κυττάρων. Από τα διάφορα είδη ελευθέρων ριζών οι πιο επικίνδυνες είναι οι δραστικές οξυγονούχες ενώσεις ή ROS (Reactive Oxygen Species). Φυσιολογικά, τα αντιοξειδωτικά ένζυμα του οργανισμού μας διατηρούν τις συγκεντρώσεις των ROS στα φυσιολογικά και απαραίτητα επίπεδα. Η οξείδωση όμως που προκαλούν είναι σαν τη φωτιά: απελευθερώνει μεν πολύτιμη ενέργεια αλλά αν αφήσει σπινθήρες να ξεφύγουν, μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά. Έτσι, αν οι οξειδωτικές δράσεις ξεπεράσουν το σημείο ισορροπίας – λόγω της έκθεσής μας στη UV ακτινοβολία, τη ρύπανση, τον καπνό του τσιγάρου αλλά και από το ίδιο το οξυγόνο που αναπνέουμε- ο οργανισμός φτάνει σε κατάσταση οξειδωτικού στρες (oxidative stress). Σύμφωνα όμως με πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες, η τοπική εφαρμογή βιταμίνης C έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει όλες τις δομές του κυττάρου εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες (και τις ROS) που βρίσκονται μέσα και γύρω από αυτό. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι προστατεύει το DNA από τις μεταλλάξεις και επιπλέον συμβάλλει στην αποβολή (το «θάνατο») των μη υγιών κυττάρων.
…και η βιταμίνη E
…και οι UV
Η τοπική εφαρμογή της βιταμίνης C μειώνει τις δυσχρωμίες της επιδερμίδας και συμβάλλει στην ανάκτηση της φωτεινότητάς της, με την αναστολή της δράσης της τυροσινάσης, της χημικής ουσίας που παρεμβαίνει στη σύνθεση σχηματισμό μελανίνης.
Οι δράσεις και τα οφέλη της βιταμίνης C, είναι ομολογουμένως αξιοθαύμαστα. Έχει όμως και ένα … ελάττωμα. Είναι ασταθής και πολύ ευαίσθητη. Στην επαφή της με το φως ,τον αέρα, τη ζέστη, την υγρασία, αποσταθεροποιείται, οξειδώνεται. Για τον λόγο αυτό βρίσκεται πάντα προστατευμένη σε αδιαφανείς και αεροστεγείς συσκευασίες .
…και τα παράγωγά της Στην καθαρή της μορφή, η βιταμίνη C ή L-ασκορβικό οξύ ( ascorbic acid ή L-ascorbic acid), χρησιμοποιείται κυρίως μόνη της και σε υψηλές συγκεντρώσεις ως εντατική αντιγηραντική θεραπεία. Οι περισσότερες καλλυντικές φόρμουλες είναι εμπλουτισμένες με συνθετικά και μεγαλύτερης σταθερότητας παράγωγα της βιταμίνης C (θα τα βρείτε με ονόματα όπως ascorbyl palmitate, magnesium ascorbyl phosphate, ascorbyl tetra-isopalmitoyl, tetrahexyldecyl ascorbate, and sodium ascorbyl phosphate κ. α) σε συνδυασμό με άλλα αντιοξειδωτικά ή ενεργά συστατικά.
Και μια λεπτομέρεια: η βιταμίνη C προσφέρει αποτελεσματική αντιοξειδωτική και αντιγηραντική δράση ακόμα και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις (ακόμα και 0,6%) .
|
|||||||||||||||||||||||
|
© Copyright 2023 - Skingurus.gr |
|
Disclaimer |
![]() |
|
|
2022-05-09 Πες μου πόσο χρονών είσαι, να σου πω ποια κρέμα ματιών σου ταιριάζει Στο ίδιο μήκος κύματος με την επιδερμίδα του προσώπου οι ανάγκες της ευαίσθητης περιοχής γύρω από... |
![]() |
|
|
2022-03-04 Τύπος επιδερμίδας αναζητά κατάλληλα οξέα φρούτων Είναι, χωρίς αμφιβολία, τα συστατικά-πολυεργαλεία που προσφέρουν άμεσα ορατά αποτελέσματα στην όψη... |
![]() |
|
|
2022-06-24 Μήπως τα καλλυντικά που χρησιμοποιείτε δεν ''ταιριάζουν'' στην επιδερμίδα σας; Το δέρμα είναι ίσως το μοναδικό όργανο του ανθρώπινου σώματος που, όταν «δυσανασχετεί», αντιδρά.... |
![]() |
|
|
2023-03-22 SOS, ερεθισμένα μάτια… Και τώρα τι γίνεται; Λίγο οι αλλεργίες της άνοιξης που μπήκε επίσημα χθες, λίγο οι ρύποι της πόλης, συνήθως όμως, ένα... |
![]() |
|
|
2022-05-16 Face mists : πολύ περισσότερο από απλή δροσιά Η θερμοκρασία στην πόλη αρχίζει να ανεβαίνει. Kαι η επιδερμίδα, όσο και εμείς, θα αναζητά όλο και... |
![]() |
|
|
2022-11-02 4 ''τύποι'' επιδερμίδας αναζητούν το it συστατικό Αν ξεχωρίζει για κάτι η σύγχρονη βιομηχανία της ομορφιάς είναι η πληθώρα των ενεργών συστατικών... |
![]() |
|
|
2023-06-28 5+1 κινήσεις που ''κλειδώνουν'' την υγρασία στο δέρμα Ενυδατώνουμε καθημερινά, και καλά κάνουμε, την επιδερμίδα. Όμως το να τροφοδοτούμε το δέρμα συστηματικά... |
ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ
ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ;